Press Cut

10 businesses whose time is coming (Lider Nr. 25, March 24, 2006)

Hrvoje Mateljić, Lider, broj 25, godina II, 24. ožujka 2006.

Intro: Vodič za ulagače u Hrvatskoj: NAJPROPULZIVNIJE DJELATNOSTI

• Mali obiteljski hoteli
• Veliki hoteli s brandom
• Proizvodnja ambalaže
• Recikliranje i ekologija
• Alternativni izvori energije
• Kupoprodaja nekretnina
• Aplikacije za web i telekomunikacije
• Metalurški proizvodi
• Ekološka poljoprivreda
• Socijalne usluge

Do prije nekoliko godina imenovanje je sektora, poduzetničkih projekata i tvrtki koje će doživjeti poslovni bum za pet ili deset godina bilo česta razbibriga domaćih ekonomista i državnih stratega. U međuvremenu je moda gotovo isparila: nakon godina neopravdane vjere u potencijale sektora poput brodogradnje i poljoprivrede, čak su i vladini ekonomisti postali oprezniji. Ekonomski tim koji pod vodstvom Martine Dalić radi na strategiji razvoja Hrvatske otvoreno nam je poručio da u svojim preporukama neće navoditi odabrane i prioritetne, već da je važan svaki poduzetnik, bez obzira u kojoj grani djeluje.
No, upravo se sve bržim raspadom velikih gubitaških sustava i njihovih dobavljačkih lanaca te otpuštanjima viška radnika u uspješnijim kompanijama javlja potražnja za informacijama i usmjerenje u nova područja biznisa koja bi mogla uspješno zamijeniti ekonomsku aktivnost neuspješnih tvrtki. Deset takvih biznisa na temelju analize postojećih pokazatelja i trendova te anketiranja stručnjaka u pojedinim područjima izdvajamo u ovom broju Lidera.

Zahvalan turistički sektor
Turizam je u Hrvatskoj sektor u čiji daljnji rast malo tko sumnja. Niska razina potrošnje gostiju, neizgrađenost obale i kratka glavna sezona smatraju se potencijalima rasta i privlačenja stranih investicija. Međutim, kao i u ostalim djelatnostima, ni u turizmu nisu svi poslovni koncepti jednako uspješni. Apartmanski turizam u svom crnom izdanju kakvo prisutno na Viru teško će se moći jednakom brzinom dalje razvijati zbog urbanističke kontrole, koja približavanjem Hrvatske EU može biti samo stroža. Neki uspješni, a dosad podcijenjeni modeli bi se, pak, mogli početi širi po cijelom Jadranu. Dobar primjer za to su mali obiteljski hoteli. Takvi su objekti velikim dijelom zaslužni za turistički uspjeh unutrašnjosti Istre, ali relativno su rijetki u Dalmaciji i na otocima, gdje se ponuda obiteljski upravljanog turizma svodila na iznajmljivanje soba ili restorane. Širenje te ponude i dizanja standarda usluge rezultirat će pojavom niza obiteljskih hotela. Pozitivnost takvog razvoja prepoznala je i država. Vlada je 2. ožujka prihvatila "Program kreditiranja malog obiteljskog poduzetništva u turizmu", tijekom kojega će se u sljedeće tri godine otvoriti još 200 do 300 malih obiteljskih hotela visoke kategorije. U dosadašnjoj trogodišnjoj provedbi programa sagrađena su 162 hotela i zaposleno oko 2.000 osoba.
"Mali obiteljski hoteli imaju potencijala za razvoj, jer omogućuju uključivanje malih poduzetnika u turističku utrku. Ali ne treba zaboraviti velike hotelske komplekse s brandom, kojih u Hrvatskoj uglavnom nema. Brandovi pridonose prepoznatljivosti destinacije, jer turist zna što može očekivati od branda. Osim toga, poznati hotelski brandovi su poznati po tome da se njima dobro upravlja i da nude visoku kvalitetu usluge, jer njima obično upravljaju profesionalne tvrtke za hotelski menadžment", kaže dr. Sanja Čižmar, direktorica Horwath Consultinga Zagreb, savjetodavne tvrtke za turizam, hotelijerstvo, ugostiteljstvo i industriju slobodnog vremena.
Nedostatak poznatih hotelskih imena na Jadranu i u kontinentalnoj Hrvatskoj prisutan je već godinama, ali situacija se malo popravlja. U Dubrovniku je lani otvoren prvi hrvatski Hilton (nekadašnji Imperijal). Prestižna svjetska hotelska kompanija Kempinski upravljat će kompleksom hotela i vila koje će se sagraditi na prostoru Alberi nedaleko od Savudrije. Mnogi vlasnici domaćih hotela također najavljuju da će pregovarati o suradnji s poznatim svjetskim hotelskim lancima: novi vlasnik splitskog hotela Marjan Željko Kerum najavio je da će hotel pokušati uključiti u lanac hotela Radisson SAS. Popularnost Hrvatske kao destinacije elitnog turizma razlog je što predstavnici još niza poznatih turističkih brandova kruže jadranskom obalom u potrazi za investicijskim prilikama.